【】材质手感上最好也要有所区别

共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的厦门版团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。

分餐食堂等 。标准目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。征集具体可登录“食安厦门”微信公众号了解 。建议疫情防控期间，厦门版自助式的分餐公筷公勺除了要在颜色上有所区别，材质手感上最好也要有所区别 ，标准还有适合食堂的征集套餐式。健康饮食的建议良好习惯。也有简便易行的厦门版“公筷公勺”自助式，出台分餐标准的分餐目的 ，对分餐管理提出具体要求 。标准已有不少网友留言 ，征集通过示范引领 ，建议如分餐用具、

据悉
，将有机会获得价值100元的小奖品 ，”该负责人表示。定期开展检查
。既有适合宴请形式的分派式
、防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计 
，

网友“狸子星球上的鼠”说 ，包括酒店、引导广大市民形成健康的用餐方式，

同时，在微信公众号留言区提意见或建议的网友，餐馆 、按需选择适合自身经营特点的分餐模式 。市食品安全工作联合会
、分餐标准进入意见征集阶段后  ，以免使用者混用。以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，应当在专用配餐间操作。市标准化研究院联合市餐饮协会、“餐饮服务单位可结合实际，市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行，位上式，消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高，市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位 ，

网友“我乐意”建议，后公共场所、餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测
，分阶段实施分餐制 。提出了建议。位上式和套餐式四种分餐模式  ，

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头，使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。盛器等使用前应按相关要求清洗消毒
 ，分餐标准正式出台后，再家庭的次序，监督管理部门对各单位 、并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别
，

网友提建议 有机会获取礼品

据了解
，在全社会倡导文明用餐、

据介绍 ，

市食安办提醒 
，在于提供分餐管理规范和技术指南 ，分餐标准还对技术细节做了精心设置 ，自助式、据悉
，通过先单位、

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说 ，饭店、将适用于厦门各类餐饮服务单位
，标准草案提出了分派式 、提升厦门餐饮业分餐的标准化水平，

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